黄金百香果

黄色百香果属于百香果家族,也被称为“黄金百香果”。得名于黄绿色的外表皮,果子呈椭圆形的。果皮是不可食用的。剥开黄金百香果,您会发现橙黄色的果肉,里面充满了可食用的小种子,味道酸甜。

黄金百香果成熟时,皮肤会变得皱纹。因为这样的外部成熟表现,黄金百香果有时会误导消费者,因为这样的外表与腐烂的景象很容易产生关联。但实际上,果皮带有皱纹的成熟黄金百香果不仅是美味佳肴,而且还含有重要的营养成分。

黄金百香果储存建议
运输和贮藏:建议将新鲜的黄金百香果放入冰箱冷藏。一般情况下,温度应在10°C左右即可。

黄金百香果

黄金百香果的生长与收获

黄金百香果一旦进入果实生长发育阶段,便会全年生产。播种后6至7个月就会开始生产挂果。由于叶子经常变化,所以黄金百香果藤总是保持绿色的。这是一种多年生植物,可以生长2至3年,高几米。

准备好收获黄金百香果的时刻。黄金百香果开始从绿色变为黄色,果皮感觉更光滑,树干上可见果子的黄色环。收获后,所有水果都立即进入包装站,在包装站进行质量检查,然后对大果进行分类,并散装包装。

黄金百香果的食谱和准备技巧
黄金百香果是可口的美味水果。这使它成为理想的水果,但是您可以使用黄金百香果做更多的事情。和冰淇淋一起加工食用是一种受欢迎的方法。这也是烘焙食品,鸡尾酒和无酒精鸡尾酒中加入黄金百香果果汁会令人惊讶的美味味觉。

黄金百香果每100克的营养价值
52大卡 卡路里

0.4克脂肪类

0.1克饱和脂肪

3,3克纤维类
维生素C的来源,富含纤维。

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