如何种植百香果的种植技术步骤

百香果是一种在百香果藤上生长的浆果。

百香果有紫色和黄色两种。紫色百香果的果实是紫色的,果子大小比柠檬略小。黄金百香果的果实是金黄色,果子大小差不多有葡萄柚的大小。

两种品种百香果果实均为球形至卵形。两种百香果的外壳都硬而滑。两种百香果的内部均为带有黑色种子的透明果肉。果肉是百香果的可食用部分,百香果果肉柔软,甜美,芳香。

百香果可以直接新鲜切开食用,或加入水果沙拉中。新鲜的百香果果肉可用作蛋糕或冰淇淋上的点缀。百香果可以榨汁或制成果酱,果冻或冰棒。

百香果是一种常绿的藤本植物,可以长到9或12米长。在热带和亚热带地区广泛种植。在中国,百香果主要生长在海南,广西和广东、福建,台湾等地。

百香果树上有5至7厘米的艳丽花,五个绿白色的萼片,被五个白色的花瓣包围,以及从浓郁的紫色基部发出的带有白色顶端射线的条纹状日冕。

百香果攀援

百香果种植的最佳气候和地点

1、百香果是一种热带亚热带植物。在无霜地区生长最好。

2、有一些百香果品种可以在10°摄氏度以上的温度下生存。在凉爽寒冷的冬天,百香果藤蔓可能会掉一些叶子。即使叶子被发黄凋零,来年春天根部也会发芽。

3、除在夏季炎热的地区外,要在阳光充足的地方种植百香果;在非常热的地区,要局部遮阴种植百香果。

4、百香果是一种能快速生长的藤本植物。将百香果种在可以爬架或有铁丝网的地方,百香果带有卷须,是自然的攀援者。
5、种植土壤在排水良好,富含堆肥的沙质壤土中,土壤pH值为6.5至7.5,百香果生长最快。

6、避免在土壤持续潮湿的地方种植百香果,另外,避免在会被风吹损坏的地方种植百香果。

7、避免在会下雪或结霜的温度低的地区种植百香果。

黄金百香果甜,微微酸和有热带风味,带有淡淡的花香。

紫色百香果比黄色百香果具有更丰富的风味和香气。它的酸性也较低。

两个品种的百香果的味道都让人联想到番石榴。

百香果授粉

紫色百香果花自花授粉。

黄金百香果的花不会自花授粉。它们依靠昆虫将花粉从一种植物转移带到另一种植物进行授粉。蜜蜂是最有效的百香果授粉传粉者,但是有时候花粉又重又粘,使蜜蜂难以授粉。

梳理百香果藤蔓

在生长期百香果会旺盛的生长发育。一株百香果藤可以生长9到16米长。给百香果藤蔓扎绳卷须,避免每颗百香果的茎缠结。在网格上辅助百香果藤爬行,可以使果实收获更多也更容易收获果实。

百香果藤上的花

种植百香果

1、将百香果种植在不会因霜冻或冬季寒冷而受损冻伤冻死的地方。

2、准备一个播种孔,其深度应为根球的一半,宽度大小为两倍于根球。

3、种植前,向孔中加入营养剂,杀虫混合物。

4、将百香果苗放在洞中,并用原生土壤和老化的堆肥或商业有机肥混合物重新填充根球周围的洞种植。压实土壤,以确保没有孔洞气穴。。

5、在百香果苗周围形成一小块小沟,以容纳灌溉水。

容器花盆桶中种植百香果

可以在容器中种植百香果,但是生长旺盛的百香果藤蔓需要网格的攀援支撑。
选择宽60厘米大,深或更大的容器种植百香果。

百香果护理,施肥营养和浇水

保持土壤均匀湿润,以获得最佳的百香果产量;如果土壤干燥,结的百香果就会枯萎掉落。

百香果生长需要充足的营养,使用比例10-5-20的复混肥料。氮过多会导致叶太过于茂盛,坐果少,这个应该注意。

引导藤蔓上架和修剪百香果藤

1、将百香果引导到一个格子上爬行,以防止百香果藤蔓分开缠结,使百香果果实收获更容易。百香果藤有卷须,是自然的攀援者。

2、修剪弱小的病枝,和徒长枝,修剪可以使百香果藤保持更好的生长发育状态。

3、收获百香果后修剪;可以修剪去三分之一的增长枝条。

4、避免修剪遮档百香果的树叶,以免炎热的夏天太阳晒伤百香果的果子。

百香果藤上百香果

百香果收获

当成熟的百香果从百香果藤上掉下来时,百香果成熟,可以用网拦截捕捞。

收获和储存百香果

花授粉后70到80天即可收获果实,通常在夏初至整个秋季都有果实陆陆续续开花结果。

百香果成熟时会从果子表皮深绿色变成深紫色或黄色,成熟的百香果会掉到地上。

当百香果变色或每天采摘掉落的果实时,采摘百香果。当果皮稍干后,表皮起皱纹百香果最甜。

百香果可以放入冰箱中保存2至3周。

百香果和果汁都可以冷藏保存。

传播百香果的繁殖方式

百香果通常是从种子中生长出来的。从成熟百香果中取出的种子可以立即种植。种下10到20天内将会发芽。播种1.5厘米至2.5厘米深。

百香果可以通过种子或扦插繁殖,也可以通过嫁接繁殖。黄金百香果砧木常常用于嫁接。

百香果的病虫害问题和控制方法

1、百香果易受病虫害侵袭。

2、线虫可以攻击咬食根部。无法治愈受感染的百香果藤。

3、蜗牛将以百香果树叶为食。使用啤酒陷阱和放柑橘皮吸引和捕捉蜗牛。

4、镰刀菌真菌病可引起百香果叶子枯萎;清除被感染的叶子;将太紧密的百香果树叶藤蔓分开,以促进空气流通。

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