挑选百香果,你怎么吃百香果呢?

您吃过新鲜的百香果吗?没错:美味的宝藏藏在这些看起来不太像的紫色球的表皮下。我们在市场上很少见到它们,而我们会在超市里抢购它们。这是挑选百香果最好的方法。

百香果原产于巴西和南美洲周边地区,但现在中国南方主要种植在,福建,广西,海南和广东等地种植。每个位置的百香果都有不同的高峰生长季节。

挑选百香果,皮皱的百香果并没有坏掉。

大多数百香果到达商店时仍未完全成熟。它们光滑的果皮从绿色开始,并随着百香果的成熟,根据品种不同逐渐皱纹变成紫色或者金黄色。完全成熟的百香果开始看起来很芬芳香甜!选择挑选大小感觉沉重的百香果,不要担心外面表皮看起来是否被打烂。百香果的果皮很厚,因此即使外部果皮有凹痕和痕迹,内部的果肉也不会受损。

未成熟的百香果可以在室温下保存,直到表皮开始起皱为止。这时候的百香果就已经成熟,立即将它们吃掉,或将其转移到冰箱中保存,以便更长的存储时间。

吃百香果的最佳方法之一

(尤其是如果您从未有过这种方法)是将其沿中部分开,然后用勺子将种子挖出。百香果种子也可以直接食用,果肉还可以很好地搅拌入酸奶,制成冰沙或在冰淇淋上加汤匙在食用,如果您不喜欢种子,可以将它们过滤掉,然后使用果肉。

怎么吃百香果

你喜欢百香果吗?您喜欢怎么吃百香果呢?

我总是把百香果全部吃掉-似乎无法将它们保存下来用于冰淇淋/冰激凌/果汁冰糕-甚至不能与酸奶结合使用,因为我等不及,就想全部吃掉它,保留不下来,打开百香果后,我只需要将内部果肉挖进嘴里即可。我希望有一天能一次拥有足够的百香果,吃个够。

我最喜欢的早餐/点心是原味酸奶和百香果和加一点蜂蜜食用……。

我最喜欢的制成了很棒的百香果冰糕。

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