酸甜百香果黑色种子可食用

百香果
百香果是一种甜美的异国水果,带有淡淡的酸味。果实是圆形的并且具有坚硬的果皮。黄色果肉里包含带有黑色可食用种子。

百香果起源
百香果起源于巴西,但现在在非洲,亚洲和南美具有热带气候的所有国家/地区都有生长。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾广西,等地。

百香果味道
百香果的黄色果冻状果肉具有新鲜,甜美但略带酸的味道。

菜谱中使用百香果
百香果的果肉具有极好的热带风味,主要用于果汁和甜点中。它也可通过酸奶搅动或直接剥开果皮直接食用美味的百香果。

将百香果切成两半

百香果保存方法
让百香果在室温下成熟。一旦成熟,可以将其存储在冰箱中。当百香果的果皮有皱纹时,它就表明已经成熟,而且味道更甜。然后果肉将变成深橙色。

提示主要事项
要提取百香果果汁(不含种子),请通过筛子摩擦果肉或在柑橘压榨机中将百香果剥开两半压榨。

每100克百香果中含有的营养价值

能量卡路里, 52大卡
热量 221千焦
碳水化合物 5.7克
其中糖 5.7克
脂肪 0.4克
其中饱和脂肪酸 0.1克
纤维 3,3克
蛋白 2.6克
钠 19毫克
维生素C 23毫克

准备百香果的技巧。您如何使用百香果?

第1步
将百香果切成两半

第2步
用勺子挖出果肉,直接食用。

用勺子挖出百香果果肉

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