种植百香果病害及防治方法,气候条件,土壤和水管理知识

百香果热门品种分为紫色百香果和黄金百香果。百香果也叫鸡蛋果。百香果种植中常见的病虫害:有蚜虫, 宽阔或黄色的茶螨, 褐斑, 虫子, 果蝇, 镰刀菌枯萎病, 除叶蝇(叶蝉),  疫霉菌, 根结线虫,红蜘蛛, 木质病毒等。

百香果广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾等地。有两种截然不同的百香果品种:紫色的百香果,喜欢生长海拔较高的凉爽环境中,而黄金百香果,则喜欢在温度高的低海拔中生长。

百香果是多年生的攀援植物,可以新鲜食用,但大部分果肉是通过加热或冷却来提取和保存的。百香果果汁具有独特而浓郁的风味和酸甜度,使其成为天然浓缩汁。加糖和稀释后,它非常可口,可与其他果汁很好地混合饮用。典型的加工产品是冰淇淋,果子露,花蜜,果汁,浓缩液,南瓜,果酱和果冻。 百香果花 通常被用作观赏植物的艳丽花朵。

如今,百香果被世界各地的草药医生和自然健康从业人员广泛采用。百香果主要用作镇静剂,催眠药(诱导睡眠),神经,镇痉药和止痛药。

百香果病害及防治方法

种植百香果气候条件,土壤和水管理

黄金百香果在0-800 m的海拔上生长最佳,主要用于新鲜水果市场。它也可以用作嫁接紫色品种的砧木。
成熟的紫色百香果可以承受轻微的霜冻,可以在亚热带地区种植。还存在其他品种,例如在高地地区生长的所谓香蕉百香果,通常会爬到很高的树上。成熟时为黄色,但柔软的天鹅绒果皮和粉红色的花朵与商业百香果完全不同。香蕉百香果主要用于甜味果汁中,因为它本身通常并不很甜。

所有品种百香果都在各种各样的土壤上生长。但质地中等,深度至少60厘米的轻至重沙质壤土最合适种植百香果。必须排掉沉重的粘土,非常沙质的土壤需要大量施肥。pH为5.5-7是最优良的。如果土壤太酸,则必须使用石灰。良好的排水和通风对于最大限度地减少百香果疾病如领腐病的发生至关重要。

紫色百香果,只要降雨分布均匀,在少至900毫米的降雨量下都能生长良好。百香果树需要在没有极端温度的地方进行遮蔽:紫色百香果品种的最佳生长温度为18-25℃,黄金百香果品种的最佳温度为25-30℃。温度情况如下:低于20摄氏度时,花粉不会发芽,在18摄氏度至15摄氏度时,生长和开花均会推迟,而高于30摄氏度至32摄氏度的温度会刺激生长,但会损害开花和坐果。

百香果品种类型

百香果有两种主要品种,紫色百香果和黄金百香果。
黄金百香果品种的主要特征:

1、金黄色的果皮和果实更大。
2、更甜美的味道。
3、花是自育的-由于花粉的重度和粘性,风是无效的的授粉者。必须对它们进行授粉,而蜜蜂是最有效的授粉者。
4、黄金百香果藤蔓更有活力。
5、更耐霜冻。
6、抗线虫和枯萎病。
7、棕色的种子。

百香果土壤和水管理知识

紫色百香果品种的主要特征:

1、紫色的果皮和单个果没有黄金百香果大。
2、甜度较低的酸性果肉,具有丰富的香气和风味,汁液比例更高.
3、可以自我授粉,但在潮湿条件下授粉效果最佳。
4、不太活跃的藤蔓。
5、如果杂交黄色和紫色类型,则必须使用紫色亲本作为种子亲本,因为黄色的花朵不易接受紫色的花粉,并且必须利用早开花的黄色才能有足够的重叠花粉转移期。
7、黑种子

百香果繁殖与种植

虽然可以使用插条和嫁接繁殖百香果,但通常从种子中繁殖出百香果。种子应擦净纸浆并在阴凉处干燥保存。

发芽需要2-4周。新鲜种子比一两个月以上的种子更容易发芽。较老的种子可以浸泡至少一天以提高发芽率。百香果幼苗通常装在15厘米宽,25厘米深的聚乙烯袋中。每袋播种3粒种子,播种深度1 cm,然后变薄,两个月后留取剩下一粒种子苗,优选苗。

将插条放在粗糙的沙子中,然后移植到袋子或育苗床中。幼苗生长缓慢,需要3-4个月才能达到 15-25厘米的 移栽高度。必须将幼苗放在开放的阴凉处一两天以使其硬化。

嫁接通常用于控制疾病。黄金百香果被用作抗性砧木,尽管其他百香果物种,对疫霉 根腐病和 镰刀菌 衣领腐烂表现出更大的 抗性。

移植后5-7周内, 每棵植物将有多达四个健康的侧枝。从那时起,百香果藤生长非常迅速。第一朵花是在移植后5-7个月 长出的,那时藤可以长10-15 m。

阳光是百香果开花的必不可少的因素,在百香果中,这对于花卉发育和坐果尤为如此。这就是为什么训练和修剪对确保芽充分暴露很重要的原因。根据气候的不同,可能会有一到三个收获高峰(紫色百香果)或一个收获季节,通常是很长的收获季节(黄金百香果更常见)。

百香果种植整地

必须进行深耕和耙松,以除去土壤中的硬土块。百香果有很深的根系。因此必须进行适当的土地耕种。商业人工林的行距为1.2-1.8 m,行内距为3 m。这使大约1,900-2,700株百香果苗/公顷。45 x 45 x 45厘米的种植孔应装满表土,并混合最多10公斤的堆肥或肥料。 在雨季开始时进行移植。

百香果种植时,应将植物周围的土壤固定下来,以建立良好的根/土接触。为了避免真菌感染,嫁接点在播种期间和播种后不得与土壤接触。然后应灌溉幼苗,以确保百香果苗快速生根和生长。

百香果的早期生长缓慢,必须定期除草。除草时要小心,以免对植物造成伤害。沿着植物的行或基部覆盖,可以极大地促进杂草控制并保护根系。使用精美的格子架,单根金属丝网架同样好。将一根14规格的镀锌钢丝沿直径15厘米, 长3 m的硬木柱的顶部紧紧地拉伸 ,挖深0.6 m;这些柱子相隔8 m。种植田地时,应架起网格,以便 用一根绳子将主枝和一根旺盛的 侧枝绑在铁线上。如果横向不能及时出现,可以通过捏住梢部迫使它们离开。当百香果藤到达金属丝时,它们沿着相反的方向受到攀缘。线材下面的所有侧面都被修剪掉了。沿着金属丝出现的侧向缝可以自由悬挂。它们是分支为第三芽的第二芽。次要和更高阶的枝条是果木,必须通过修剪使其变薄并恢复活力。

为了获得最佳产量,必须定期施肥。从种植后的1个月开始,应至少每3个月喷洒一次堆肥茶或类似的有机叶面肥料。叶面喷雾剂混合可以防止真菌侵袭。

百香果种植气候条件

百香果修剪

必须清除旧的无用的芽和枯枝。同样,到达地面的次生芽也必须在离地面约5 cm处切除。结实的侧枝应从金属丝自由垂下,缠结的卷须应除去,以使空气和光线自由渗透,并减少病虫害的发生。 定期用商业洗涤剂消毒所有用于修剪的设备,以免传播病毒性疾病。

百香果田间间作

百香果可以套种多种蔬菜和其他农作物。建议与年间作作;特别是像豆类,白菜和西红柿这样的蔬菜在农艺上是合适的。其他推荐的农作物包括土豆,甜菜根,甜菜,胡萝卜,菠菜,草莓,茄子,辣椒,洋葱,韭菜和莴苣。但是, 由于木质病毒和果蝇,不建议种植葫芦(黄瓜,南瓜和南瓜)。其他不应与百香果套种的农作物有玉米,高粱,秋葵,红薯和其他爬行类攀缘植物。间作可以帮助控制侵蚀,特别是在堆肥良好的情况下。

为避免土壤传播疾病的增加,应严格轮作(见间作下合适的农作物)。在同一块地上,百香果的种植生长时间不得超过2-3年。

百香果产量

如果人工林种植了3年;在第一季中,大约占总产量的50%,第二年为35%,第三年为15%。产量水平的急剧下降,在出现疾病问题的地区尤为明显,是第二或第三次收成后重新种植田地的主要原因。紫色的平均产量为每年10-15吨/公顷,黄金百香果的平均产量为每年20-25吨/公顷。更高的产量是可能的;紫色百香果的产量高达每年50吨/公顷。

百香果采摘

百香果完全成熟时,果实掉到地上。每隔一天收集一次;在这个阶段,它看起来枯萎并且没有吸引力,但是在这个阶段,应该采摘用于加工的果子。对于新鲜水果市场,尤其是出口市场,当整个百香果为紫色或金黄色时,要在全色显影后才采摘水果,但要进行干缩和干燥。

百香果种植中出现的害虫信息

线虫,特别是根结线虫是百香果上最严重的害虫。实际的控制措施是轮作和使用耐性砧木。

几种吸食虫子的果实都是百香果。他们吮吸并刺穿树叶和幼果。这些是小害虫。

果蝇也是百香果种植中的一大害虫。果蝇刺穿幼果,致使枯萎并掉落;以后的伤害会造成损坏,从而降低果实品质。喷涂如果破坏了侵染的果子并且使用饵料不能充分消灭有害生物,则可能需要使用生物农药。

粉蚧通常是由它们的天敌控制。

这同样适用于螨虫,红蜘蛛和宽泛的螨虫-附带造成的伤害很大。

百香果成熟变皱

百香果种植中害虫实例和有机防治方法

粉蚧

瓢虫侵染果实和叶子。如果通常控制它们的天敌通过喷洒农药,它们在温暖的季节可能是严重的害虫。

它们长3-5毫米,柔软,细长的椭圆形,有些扁平

百香果出现粉蚧该怎么办:

1、保护天敌。瓢虫通常由各种各样的天敌控制。但是,使用农药可能会杀死这些天敌,从而导致粉虱暴发。

2、在百香果叶子上的女性粉虱。雌性粉虱长3至5毫米,其身体通常被蜡质分泌物覆盖。

蚜虫

蚜虫通过吮吸植物汁液而引起植物卷曲变形,皱纹或斑点,从而损害百香果藤。它们传播病毒并分泌蜜露,覆盖植物并导致煤烟霉菌的生长,从而降低百香果藤的光合能力。蚜虫通常不受天敌的控制,例如没有受到广谱农药的干扰。

百香果出现蚜虫该怎么办:

2、将作物种植在肥沃的土地上,但要避免施用氮肥,因为这会促进新的生长,使植物多汁且对蚜虫有吸引力。

蚜虫 。成年无翅雌性为椭圆形,体长1-2 mm,颜色变化很大。

采叶蝇

通过采叶蝇喂食和产卵会引起百香果叶子斑点。这可以杀死幼苗,并且在较老的植物中可以使致病微生物进入。进食导致叶片的采掘(幼虫)减少了生产性叶片的面积。重度侵害的叶子可能脱落,并可能导致产量损失。

百香果种植出现采叶蝇该怎么办:

1、天敌的控制很重要。
2、耕作有助于使接触干燥和天敌。

虫子

几种吸食虫子的果实都是百香果。最重要的是:

虫子从生长的尖端或正在发育的果实中吸收汁液。虫子刺穿末端芽,最终枯萎并死亡。如果攻击严重,则可能杀死幼小的百香果苗。刺破的幼果会在果实上留下局部硬化的斑点,从而降低其市场价值。

百香果种植出现虫子该怎么办:

1、在小果园里,虫子可以手工采摘并销毁。
2、浇水和灌溉虫子。
3、田间遗留的旧农作物或发芽的树桩为虫子提供了庇护所,因此应将其销毁或挖掘到土壤中。
4、据报道,在作物附近种植有强烈气味的植物,例如大蒜和洋葱,可以减少侵扰。
5、用肥皂溶液喷洒百香果叶子有助于洗净幼虫。

果蝇

百香果为食的果蝇包括瓜果蝇。

果蝇会刺穿的幼果枯萎并掉落;后来的伤害会造成损害,从而降低水果的市场价值。但是,果蝇在百香果的发生率很低,通常不具有经济重要性。因此,控制可能不是必需的。

百香果种植中出现果蝇该怎么办:

1、在坐果季节,每周至少两次收集并销毁所有掉落的百香果。
2、请勿将收集的受损百香果放入堆肥堆中。而是将它们燃烧或掩埋至少50厘米深,以使果蝇无法到达土壤表面。
3、除去带有酒窝和渗出透明汁液的水果。这种方法比从地上摘烂果子更费力,但也更有效。
4、尽可能将百香果包装在报纸或纸袋中,以防止果蝇在百香果上产卵。这必须在果实成熟之前做好。
5、选择成熟的水果,因为它们会吸引果蝇。
6、物理方法包括果蝇诱捕器和水果套袋,

成年蝇成虫长4.5-6毫米,颜色鲜艳,通常呈棕黄色。机翼上有斑点或带黄色和棕色边缘。

蜘蛛螨

蜘蛛螨进食会引起微小的黄色或白色斑点,最终叶片变黄并可能掉落,并可能导致完全脱叶。重度感染的百香果藤可能会发育不良。严重的侵扰还可能导致藤本植株枯死,萎缩和未成熟果实掉落。

百香果种植出现蜘蛛螨该怎么办:

1、野外卫生对于红蜘蛛的管理很重要。螨虫侵袭的旧农作物或杂草可引起新农作物的侵染。
2、天敌如捕食者的螨对控制蜘蛛螨很重要。

3、二斑叶螨,成年母性长0.6毫米。雄性较小。

广泛的螨或黄茶螨

它是最重要的百香果螨虫。宽大的螨虫很小(0.1-0.2毫米长),肉眼看不到,甚至很难用手持镜头检测到。破坏症状可以检测出螨虫的侵袭。

它们的进食会导致变色,组织坏死和变形。最初的攻击发生在末梢的茎和末梢的幼叶上。被侵袭的幼叶发育不良,变形(细长,扭曲或皱缩),不能伸长,最后可能枯萎和干燥。末梢的茎可能会稍微肿胀,变粗糙或变红。结果,百香果藤的生长受到影响并且花的产量减少,导致百香果产量显着降低。受影响的植物部位可能会出现古铜色的灰尘外观。被侵袭的果实变形并在果皮上显示出白色至棕褐色或褐色的疤痕。这种损害通常不会影响百香果的内部质量,但会影响其市场价值。重度侵袭的果实可能掉落。控制后症状会持续很长时间。

百香果种植出现螨虫该怎么办:

宽阔的螨虫被早熟的螨虫攻击。桃蚜没有被广泛的螨虫吸引。 是广泛的螨类的更好的捕食者。
可以通过喷硫来有效控制螨虫。但是,硫对捕食者的螨有毒,并且在高硫剂量下以及在炎热天气中施用时,对幼叶和嫩芽可能具有植物毒性作用。

广泛的螨虫危害(在百香果上)

线虫危害:

在侵染百香果的线虫中,根结线虫是最严重的害虫。根结线虫侵染的特征性症状是根部形成结,叶片发黄,发育不良并最终使受影响的百香果藤枯萎。

百香果种植出现线虫该怎么办:

1、与木薯,谷物,玉米,小玉米,甜玉米,红薯,洋葱,卷心菜/羽衣甘蓝,大蒜或饲料草一起旋转。
3、使用耐性砧木。
4、保持土壤中高有机质(农家肥/堆肥)。

根结线虫 严重侵袭和健康植物的根。受影响的百香果藤通常发育不良,最终枯萎并死亡。最典型的症状是形成根胆(结),用肉眼即可看到。受影响的根腐烂。

百香果种植中出现的病毒疾病信息

百香果上最重要的疾病是叶片,藤本植物和果实上的褐斑病。疫霉疫霉引起枝梢枯萎和树冠腐烂,特别是在水偶尔停滞的地方。现货斑枯病,由真菌引起的斑枯病,导致叶片和果实的广泛点状出血,偶尔干的。黄金百香果及其杂种更能耐受这些疾病。

枯萎镰刀菌(也称为衣领腐烂)是由土壤传播的真菌尖孢镰刀菌引起的。 芽枯萎,然后百香果藤完全倒塌。嫁接抗枯萎的黄色百香果砧木是最实用的控制方法。茄根霉和腐霉菌引起的阻尼。在苗圃中可能会出现问题,应对土壤进行消毒。

最实际的控制方法是使用干净的种植材料,干净的修剪工具和抗性杂交种,或者使用黄金百香果的砧木。

百香果疾病实例和有机防治方法

百香果种植出现褐斑病

世界范围内最重要的疾病是叶子受到侵害,百香果藤和果实上的褐斑。症状是叶片上的褐色斑点,直径最大10毫米,通常沿着静脉延伸并在中央变干。茎上的斑点最长可达30毫米,当它们出现在叶腋上时,可能杀死百香果藤,导致枯萎。果实上的斑点为浅棕色,圆形和凹陷;它们经常合并,覆盖大面积,并产生红褐色的孢子团。叶,茎和果实上产生的孢子被风吹的雨淋散开。温暖潮湿的天气有利于疾病的发展。

百香果出现褐斑病该怎么办:

1、黄金百香果及其杂种对这种疾病的耐受性更高。
2、现场卫生(收集和处理掉落的患病果实,叶子和藤蔓)销毁。
3、修剪藤蔓以降低密度,从而降低作物内的湿度。它还有利于更好的空气流通,光线和喷雾的渗透和覆盖。
4、及时喷洒基于铜真菌。在潮湿的天气中,当百香果藤迅速生长时,将喷洒间隔缩短至2或3周,以确保新的生长得到充分的保护。

西番莲果上的交链孢菌果实斑点

斑疹病。

该病侵害叶子,茎和果实。叶片表面上会出现长达2毫米的褐色斑点,并带有微小的黑点(子实体含有真菌孢子)。受感染的叶子容易掉落,导致百香果树脱叶。尽管茎被拉长,但在茎上可能形成类似的斑点。在果实上可能会形成浅褐色斑点,上面布满了微小的黑点。这些斑点通常会合在一起覆盖大面积的果皮表面。受影响的果实成熟不均匀。在潮湿多风的天气中,黑点(子实体)产生的孢子会吹到相邻的百香果藤上,从而进一步传播疾病。该疾病通过雨水,露水和高架灌溉传播。温暖潮湿的天气有利于疾病的发展。

百香果种植斑疹病该怎么办:

1、褐斑病的疾病管理措施(见上文)同样适用于斑疹病。

2、百香果上的斑点。注意子实体中含有真菌孢子,在斑点内被看作是微小的黑点。

3、百香果的叶子斑点。注意子实体中含有真菌孢子,在斑点内被看作是微小的黑点。

百香果种植出现枯萎病(尖孢镰刀菌病菌)

镰刀菌枯萎病(也称为领腐病)的症状包括叶片发黄,在土壤水平上受影响植物的领区变成褐色,垂直裂开,百香果藤萎,随后植物完全倒塌。解剖受感染的茎后,维管组织显示出褐色变色。

百香果种植出现枯萎病该怎么办:

1、受影响的枝条应拆除并燃烧。摘下受影响的部位或手动移除受影响的植物。
2、不要切割组织,然后在健康的植物上使用刀。
3、保持植物基部无草和杂草,这有利于真菌生长。
4、嫁接到抗枯萎的黄金百香果砧木是最实用的控制方法。

枯萎枯萎导致百香果葡萄枯萎

镰刀菌枯萎导致茎秆显示褐色导水组织。

百香果种植中出现疫病(黑胫病菌的变种):

受影响的叶子被水浸泡并且颜色浅棕色。它们容易掉落,导致百香果树落叶。茎的受影响区域在移植物结合处上方为紫色,然后为褐色。它们可能完全束紧茎杆,导致百香果藤萎缩和倒塌。果实症状包括大面积的水浸区域。患病的水果容易掉落,在潮湿的天气中,被白色的真菌生长所覆盖。

另一株真菌会引起根腐病。黄色和紫色品种的敏感性不同。黄色藤蔓对肉桂易感,紫色藤蔓对烟草易感。这两种真菌都侵袭百香果,并可能导致根腐烂,枯萎,脱落和叶片枯萎。真菌孢子最初是在藤蔓下的潮湿土壤中产生的,并喷溅到较低的叶冠层。

潮湿多风的天气使这种疾病更加容易发生。

百香果种植中出现疫病该怎么办:

1、良好的种植卫生条件。
2、修剪并在藤蔓下保留草皮,以减少喷洒到下部叶子上的孢子。
3、嫁接到抗性砧木。
4、在潮湿季节,每2-3个月施用一次铜基真菌会减少该病可能很严重的地区的发病率。茎部病变可用铜真菌杀菌剂涂漆。

疫霉对百香果的危害

百香果叶上的疫霉病

百香果木本性杯状病毒

已经报道了许多病毒性疾病,特别是百香果木质的马铃薯病毒。受影响的叶子显示出浅绿色和暗绿色的马赛克图案,通常带有浅黄色斑点。有时在上叶表面可能会出现小的黄色环斑。受感染的果实很小,并且畸形,果皮非常坚硬,果肉腔很小。切开受影响的果实后,果皮内部组织可能会出现褐色斑点。一些病毒株导致受影响的果实破裂。

它们通过蚜虫嫁接和修枝刀传播。该病毒具有广泛的宿主范围,包括香蕉,葫芦科植物和许多杂草。

百香果种植出现木本性杯状病毒该怎么办:

1、使用无病毒的种植材料。
2、用家用漂白剂消毒修剪工具。
3、使用抗性杂种或黄色百香果的砧木。
4、从田野上除去病藤蔓。
5、做适当的除草。
6、避免在百香果田附近种植香蕉和葫芦。

水果上的百香果木质病毒

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